Novosadski informativni portal 021

Život - Hrana i piće

Najstariji tvrdi sir nađen u egipatskom ćupu

Naučnici kažu da je tvrda beličasta supstanca koja je hiljadama godina stajala u polomljenom ćupu ispod egipatskog pustinjskog peska "verovatno najstariji arheološki čvrsti ostatak sira ikada pronađen".

Istraživači mogu da predvide prevare sa hranom

Istraživači su shvatili da mogu da predvide prevare u prehrambenoj industriji, u kojima se nekvalitetna hrana namerno pogrešno označava i prodaje kao proizvod visokog kvaliteta, a ugrožava i zdravlje potrošača i ekonomsku održivost proizvođača.

Pronađen hleb star 14.000 godina

Na arheološkom nalazištu u severoistočnom Jordanu otkriveni su delimično ugljenisani ostaci beskvasnog hleba koji su ispekli lovci-sakupljači pre 14.400 godina.

Hrana koja smanjuje apetit

Postoje brojni načini kojima možete sprečiti prejedanje, od toga da jedete sporo, dobro žvaćete svaki zalogaj, do toga da jedete više manjih obroka tokom dana.

Pivo "Novičok" razljutilo javnost

Situacija u vezi s pivom u Belorusiji dosegla je tačku ključanja nakon što je rusko pivo, nazvano po nervnom agensu za koga su britanske vlasti rekle da je iskorišćeno za trovanje bivšeg ruskog špijuna, stiglo na rafove u Minsku, piše Radio slobodna Evropa.

Oprezno s gljivama u prirodi, moguće trovanje

Meštanka iz Ćuprije (44) morala je da zatraži pomoć lekara pošto je konzumirala otrovne gljive "zavodnice", misleći da je ubrala "lisičarke", saopštilo je Udruženje gljivara i prirode Gorun iz Ćuprije.